セブに来たらココナッツ屋さんで水分補給！ -

セブでは、フレッシュなココナッツジュースを手軽に飲むことができます。
本当にフレッシュ！
目の前でココナッツの実をカットして、中に入っているジュースを出して売ってくれます。

学校の道中で水代わりにココナッツジュースで水分補給

リゾートホテルでココナッツジュースを頼むと、いくらセブとはいえ観光客料金で高いのですが、街中に売りに来るココナッツ屋さんで買うと安い！

学校周辺にもココナッツ屋さんは現れます。
固定の店でココナッツを販売しているところもありますが、この辺りでは台車にココナッツを沢山載せて売りに来てくれます。

台車に大量のココナッツを乗せて学校近くに登場

エリアによって値段の差はありますが、学校近くでは、ココナッツの実1つ45ペソ（120円くらい）です。

一つフレッシュココナッツを注文すると、その場でナタのような刃物で、まずはココナッツの実の先端をカットします。

実の中にたっぷりと入っているジュースを、ビニール袋に移して、ビニールの口を縛って渡してくれます。
コップになんて入れません。

ましてやストローをさして優雅に。なん選択肢もありません。
それじゃぁ、お持ち帰り用でその場では飲めないのね。
なんて思うかもしれませんが、そんな事はありません。

飲み方のコツ

口を縛ったビニール袋の底の角を小さくちぎります。
そこから口をつけて飲むのです。
初めはうまくいかないかもしれませんが、この飲み方にもそのうち馴れます。
フィリピン人はココナッツジュースを飲む時だけでなく、水を外で買って飲む時にもこの方法を使うので、誰もがとても上手に飲むことができるのです。
尊敬です。

ココナッツの実からジュースを出した後は、ココナッツの実を半分に割ってくれます。