セブのオススメコーヒーショップ４選【完全保存版】

経済成長と共にセブで人気が高まっているコーヒーですが、凄いペースで新店舗のコーヒーショップが次々に立ち並ぶ中、セブに来たら絶対に足を運んで欲しいコーヒーショップ４選をご紹介致します。どの店舗も個性があり、オリジナル性豊かであったり、お店の雰囲気が良かったりと、何度も足を運びたくなるようなコーヒーショップばかりです。是非、あなたもこの記事を読んでセブのコーヒーショップ巡りをしてはいかがでしょうか？コーヒー好きのオーナーばかりに出会えて素敵な一杯を飲めること間違いなしです。セブでも特に人気のこの４軒を抑えておけば、あなたもコーヒーマスターになれるでしょう。

Coffee Madness（コーヒーマッドネス）

今回、ご紹介するコーヒーショップの中で最も歴史があるのがCoffee Madness(コーヒーマッドネス)で、セブのコーヒーブームの生みの親といっても過言ではない一軒です。場所はリロアンと言う場所で、セブ市内から車で一時間程と少し距離はあるものの、わざわざ行く価値ありです。目印としてはCoffee Madnessから車で10分ほどの場所にアドベンチャーパークのPapa Kit’s Marinaがあります。Coffee Madnessの一番の売りはこだわりの豆で作られたドリップコーヒーですが、Milky WayとBlack Holeというボトルに入ったコーヒーとブレンドされた飲み物も飛ぶように売れています。

またCoffee Madnessには隣接してプールが常設してあり、ピザ屋もあります。通常営業時間が23時までと言うこともあり、お茶以外にもご飯を食べにCoffee Madnessに訪れても良さそうです。いずれにせよセブシティからCoffee Madnessまでは距離があるので、喧騒を忘れさせる静かなこの場所で、ゆっくりコーヒーと共に時間を過ごすのがベストでしょう。

Coffee Madnessの場所・営業時間・電話番号

営業時間：火〜木曜 15:00〜21:00 (月曜定休)
金〜日曜 15:00〜23:00
電話番号：0916-576-8573
Coffee MadnessのFacebook
Coffee MadnessのInstagram

誰も知らない隠れたコーヒーの名店・Coffee Madness

Linear Coffee Roasters（リニアコーヒー）

セブのコーヒー好きは間違いなく知っているであろうLinear Coffee Roasters(リニアコーヒーロースターズ)は、セブで最も知名度が高く、独自で焙煎しているコーヒー豆がセブのいたるコーヒーショップで使用されていたり、Linear Coffee Roastersの人気商品である、ボトルに入ったWhite BrewやCold Brewの取扱いショップはかなり多く、安心と信頼がおけるコーヒーを飲むなら間違いのない一軒です。Linear Coffee Roastersはコーヒーに対する設備等かなり投資されているにも関わらず、今だ一杯100ペソで飲めるコーヒーは破格で、何度でも足を運びたくなります。

Linear Coffee Roastersの場所は、以前の店舗からは移動し、現在はPark Mall前にあるBig Hotel一階のラウンジを超え、その奥の隠し扉の向こうにあります。若干分かりづらい場所に店舗を置きながらも、知る人ぞ知る素敵な空間になっています。18時以降は、Linear Coffee Roastersがバーとして営業し、美味しいカクテルも飲むことが出来、一度で二度楽しめる仕組みになっています。

Linear Coffee Roastersの場所・営業時間・電話番号

営業時間：07:00〜18:00（定休日なし）
電話番号：0917 633 0039
Linear Coffee Roastersのfacebook
Linear Coffee Roastersのinstagram

セブで人気を誇るコーヒーショップ・Linear Coffee

Tightrope Coffee（タイトロープコーヒー）

Tightrope Coffee(タイトロープコーヒー)は、今、期待の新生として、セブのみならずフィリピン全体から注目を浴びている一軒です。今回紹介する４軒の中で最もコーヒーのテイストにこだわりがあり、他では飲めないような香り高いフルーティーなコーヒーを提供します。Tightrope Coffeeではコーヒー以外に、食事やデザートにも力を入れており、日本のカフェ飯の様なおしゃれな料理を食べることが出来ます。場所はセブ市内のマボロに位置し、アクセスも良いので気軽に遊びに行くことが出来ます。Tightrope Coffeeはまだまだオープンしたばかりなので、今後が楽しみな一軒です。

Tightrope Coffeeの場所・営業時間・電話番号

営業時間：10:00〜22:00(月曜日定休)
電話番号：0977 817 1509
Tightrope CoffeeのFacebook
Tightrope CoffeeのInstagram

セブでフルーティなコーヒー飲むなら・Tightrope Coffee

21 Kilometers Coffee

今回ご紹介する４軒の中で最もロケーションが良いのが、21 Kilometers Coffee(トゥエンティーワンキロメイターズコーヒー）です。ブサイの道を上りTOPSを超えて更に奥まで進みます。ラハグのJYスクエアーから約30分ちょっとで21 Kilometers Coffeeにアクセスすることが出来ます。車やバイクがないと行けないのがネックですが、わざわざ行く価値のある一軒です。

21 Kilometers Coffeeで提供されるコーヒー豆は、上記で紹介されたLinear Coffee Roastersで焙煎された豆を使用しており、味は間違いないです。またコーヒーと一緒に楽しめる食事やデザートも充実しており、21 Kilometers Coffeeでゆったりとした素敵な時間を過ごせます。現在は21 Kilometers Coffee独自のコーヒー農家を立ち上げ、オリジナルコーヒー豆を作ろうとしているところだそう。今後も目が離せませんね。